La verità è che qui in Calabria siamo in una terra di mezzo, un luogo di confine tra il nuovo e il vecchio mondo. Si respira ancora quella fiducia che non necessita di troppe dichiarazioni scritte. Ci si fida del contadino quando ti dice che ha cresciuto con pazienza cavoli e pomodori, e di chi ti offre un vaso di olive schiacciate, o di carciofini selvatici, o una bottiglia di vino, che ha preparato con cura e tanto amore.

La verità è che qui in Calabria siamo in una terra di mezzo, un luogo di confine tra il nuovo e il vecchio mondo. Si respira ancora quella fiducia che non necessita di troppe dichiarazioni scritte. Ci si fida del contadino quando ti dice che ha cresciuto con pazienza cavoli e pomodori, e di chi ti offre un vaso di olive schiacciate, o di carciofini selvatici, o una bottiglia di vino, che ha preparato con cura e tanto amore.

Ci si fida delle campane quando battono i quarti, e scandiscono ogni momento della giornata con un'attenta enfasi: ecco, sono le nove. Possiamo finalmente salutare questa lunga giornata e rilassare la mente.

La fiducia in Calabria è come il fiore luminoso di un fico d'India, che cresce nel nulla, senza terra e senza acqua. Che può nutrire e proteggere. Che ti delizia di dolcezza, ma devi stare attento quando te ne vuoi appropriare, perché potresti pungerti. E' una terra di mezzo, tra ciò che era e ciò che sarà... io spero il più lontano possibile.

Foto G. dell'Orso